Le Cambodge, pays d’un peuple fier : les khmers, est un pays fragile ayant connu des périodes sombres durant son histoire. Aujourd’hui le Cambodge tente de se remettre de son lourd passé grâce notamment au tourisme, bien aidé notamment par les majestueux temples d’Angkor. Découvrez de nombreux articles sur le Cambodge (tels que concernant son visa pour le cambodge, ou encore par exemple sur les villes du Royaume du Cambodge (Phnom Penh, Siem Reap,…).

  • Recette du bambou de riz gluant avec haricots noirs

    Le bambou de riz gluant avec haricots noirs (aussi appelé Bambou Cake) est une spécialité Cambodgienne que j’ai découvert en sortant d’un temple d’Angkor (Province de Siem Reap). Il s’agit d’un mélange composé de riz gluant, d’haricots noirs et de lait de noix de coco, le tout ajouté dans un morceau de bambou et cuit […]

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